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The clean solution

MS Artania

Phoenix Reisen은 사용 편의성과 에너지 절약, 뛰어난 위생 때문에 M-iQ를 선택

2014년 말, 독일의 본에 소재한 크루즈 정기선 운영회사 Phoenix Reisen은 이 회사에서 가장 인기 있는 크루즈선 중 하나인 MS Artania에 4,000만 유로를 투자했습니다. 실내에 객실이 없는, 몇 안 되는 크루즈선 중 하나인 MS Artania는 브레머하펜의 유명한 Lloyd 조선소에서 몇 달에 걸쳐 새 엔진과 새 발코니를 설치하고 객실을 보수했습니다. 선박의 식기세척 설비에 대해서도 보수 작업이 이루어졌습니다. 이 설비를 MEIKO사의 M-iQ 식기세척 기술로 완전히 교체한 것입니다. Phoenix Reisen의 플리트 인테리어 매니저 Christian Schumann은 "1998년에 설치된 이전 시스템은 완전히 비경제적이었습니다"라고 이유를 설명합니다.

Phoenix Reisen의 팀은 M-iQ 시스템이 에너지와 용수를 절약할 수 있는 커다한 잠재력을 가졌다고 확신했습니다.

또한, MEIKO 식기세척 전문가가 설계한 혁신적인 사용자 인터페이스도 이 팀이 M-iQ를 구매하기로 결정하는 데 큰 영향을 미쳤습니다. "기계가 사용하기 쉬울수록 운전자가 실수할 위험이 낮아집니다"라고 Schumann 매니저는 말했습니다.

MEIKO와 같은 우수한 파트너를 선택한 또 하나의 이유는 미 보건부의 질병관리센터(CDC)가 크루즈 정기선에 대해 지정한, 세계에서 가장 엄격한 감염 관리 사양을 안전하게 준수하기 위한 것이기도 합니다. MEIKO 엔지니어들은 크루즈 선상의 식기세척 작업에서 위생을 보장하기 위한 핵심 부분을 구성하는 이 가이드라인을 완전히 숙지하고 있습니다. Phoenix Reisen에서는 이 부분을 매우 중요하게 생각했습니다. "직원들은 선박 주방을 사용하는 데 필요한 모든 교육을 확실하게 받습니다. 또한, 저희는 외부 전문가와 함께 정기적으로 교육 및 검사를 실시하며 MEIKO 기술을 신뢰합니다"라고 Schumann 매니저는 설명합니다.

MS Artania에서는 매일 24,000개 이상의 식기를 세척하며 대부분 M-iQ에서 처리합니다. 이 선박의 Casablanca Bar에는 후드형 식기세척기 뿐 아니라 범용 세척 기계인 FV 250.2 냄비 세척기가 설치되어 있습니다.